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原以为魏小鹅问的这么详细，是有心想着自己开饭铺呢。此时一听，牛氏才明白原来这个新认识的妹妹是为了给自己解忧的。心中有些惭愧，连连点头说道：“妹妹请讲。”

“姐姐，”魏小鹅开口说道：“若是按人头每位十文钱吃饭如何？”她想到的是自助餐的经营理念。

“按人头？”牛氏禁不住一愣。这样的事情别说见了，听都没有听过。

魏小鹅也就详细的为牛氏解释了起来，首先顾家饭铺现在需要重新将原先流失的客人招揽回来。但现在利用原先顾老爷子的那些招牌菜肴是不成了。那就另外想招数。

首先，这些来吃饭的，肯定是要奔着实惠好吃的，若是能别出心裁那就更妙了。那现在根据一个成年男子正常饭量来说，五文钱吃饭应该正好，但没有真正吃饱。而根据这一情况，顾家饭铺就推出按人头吃饭，除了吃面外，还有小菜，汤类，顾家饭铺的招牌菜都是免费吃。

这样一来，虽然钱是多了，可不仅能吃饱，还能吃平时只能看不能吃的菜肴，那真是太合算了。

听了魏小鹅一通讲解，牛氏禁不住点头。但她还是提出了一个疑问：“小鹅，为什么不是八文钱呢？”这样的价格应该更能让一般人接受。

而见她这么问，魏小鹅心中明白，牛氏是真正的听明白了自己的这个计划，并且有心接受。还真是不枉自己这一番口舌。

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