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第五十七章 希望(一)

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天气越来越冷,年味也越来越浓。

走在城里,无论是街上还是铺子里,人比平时多了一倍都不止。大伙你挤挤我,我挤挤你,接踵摩肩的,很是热闹。

一些平日里几乎卖不动的食物,从前几天开始就异常的好卖,有时候生意甚至可以翻倍。就拿马屠夫摊子上的猪肉来说,平日里最多也就卖个二三十斤,可这几天几乎日日都需要杀好几头猪。

像王老板铺子里的卤肉,袁记铺子里的桂花酒和女儿红,以及李记铺子的糕点,由于是老字号,又承载着许多人的回忆和味道,所以卖得更好。

店里的伙计忙的脚不沾地的自不必说,就是各个老板们也连轴转,时而当伙计,时而当掌柜,时而去后厨当技术指导,总归不到晚上是没有歇息的时候的。

无他,这是青山县一年一度的市集日。

所谓“市集日”,指的是每逢过年前的时日,镇上和城里的大大小小的市集日日都开,没有闭市的时候。当然,闭市是官府的叫法,村民们大多将开市的日子成为赶集日,闭市的日子则称为寒场。

要搁在平日里,无论是县里还是镇上,这集市都不敢天天开。城里倒也还好,即便是寒日,总有些人是需要买些东西的。但是镇上就不一样了,需要买卖的人很少。

因此,镇上的市集一般是不敢在寒日开张的。

但是这几日却不一样,哪怕是日日都开着,也有不少的人逛,看看热闹,卖点粮食,买点吃食。

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