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第四十章 抗旨

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程处弼道:“师傅,您今天教我做菜么?”

提起这件事,李治就头疼。

教程处弼做菜。

着实有些累。

不教他做菜,又没办法运营酒楼。

“看在那八千拜师礼的份上,我就勉强教你炒两样菜。不过你看仔细了,我只教一遍,学不学得会,全看你的悟性!”

“好嘞师傅!”

程处弼赶紧去准备厨具和食材。

李治花了二十分钟。

讲解了三种菜品的制作方法。

蒜泥血皮菜!

开胃酸豆角!

鱼香菜!

这三种都是开胃的菜品。其中蒜泥血皮菜最为清爽,解腻。对那些吃惯了大鱼大肉的富人来说,能吃到一盘蒜泥血皮菜,绝对是福音。

开胃酸豆角,专治厌食!

至于鱼香菜,故名思议,它所散发出来的香气,有着浓郁的鱼香。但是,这道菜里并没有鱼。而是用一种叫做鱼香草的植物代替,加入进去后,比真的鱼,还像鱼。而且,味道极美,不输唐朝任何鱼类的菜品。

“就这些……你好好学吧!”

“按照我教你的,融会贯通,肯定能成为一名出色的大厨!”李治说道。

“好的师傅!”

程处弼激动不已。

学好这三种菜,他就可以开店了。

到时赚个盆满钵满。

正午。

程处弼现学现卖。

把这三种菜端上桌。

李丽质带着怀疑的目光看了一眼,噘嘴道:“处弼,你这能吃吗?”

“这……我也不知道!”

“一切都是按照师傅传授的步骤进行,至于能不能吃,我……。”程处弼并无把握。

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